3月11日（木）、早朝より、第一回「衛生管理勉強会」が行われました。
これは弊社が取得している軟衛協やIS022000について掘り下げ、
そこから日頃の取り組みへの理解につなげることを目的のひとつとしています。
従業員一人ひとりがしっかりとした知識を持ち、
社内のルールを理解して行動することで、衛生管理の基盤は成り立ちます。
お客さまの信頼をより強いものにするために、継続して学んでいきます。

【参加者コメント】　営業第一チーム　大西

普段弊社の中では『食品安全』や『衛生管理』という言葉が
常に飛び交っています。
『うちって食品会社だったっけ？！』と思うくらい、
その２つの言葉が普段の業務の中に浸透しています。
しかし、今回の勉強会の中で、改めてISO22000（衛生管理の国際基準）や
軟包装衛生協議会認定工場のルールや基準、
そしてそれらのベースとなる考え方を学び理解することで、
単に行動が変わるだけでなく、食品安全に対する意識も変わると感じました。
食品や衛生材料を包むパッケージに携わる一員として、
常に食品安全への意識を高く持っておかなくてはいけないと再認識しました。